灵芝淮山煲鸡汤的做法
灵芝淮山煲鸡汤的做法,灵芝鸡汤是广东传统的名肴,属于粤菜,而往里面加上一些淮山可以让整个鸡汤变得更加好喝,具有营养,下面为大家分享灵芝淮山煲鸡汤的做法。
食材
灵芝 15克
鸡肉 500克
淮山药 23克
红枣 5颗
姜 3片
盐 适量
步骤/方法
准备好材料,简单清洗一下,灵芝切块,鸡切块。
灵芝切块清洗干净浸泡一会。
把鸡块放清水中煮开2分钟后捞出来备用。这样可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。
所有材料和姜片一起放进电饭煲里,加适量清水,盖上盖子,煲1个半小时。(普通锅的话大火烧开,小火炖1个半小时)
出锅前放适量盐调味即可。
食材
野生灵芝 半个
红枣 6颗
老母鸡?? 半只
盐 适量克
姜片 四五片
淮山干 两片
方法/步骤
半只鸡,清洗和切割
汤料、灵芝片
在水开始后。你可以把火关掉
把鸡舀起来,用水冲洗
两片淮山
几个红枣
喝之前加点盐调味就搞定了?(ノ゜?゜)ノ?
好喝的灵芝鸡汤来了
家庭自制灵芝鸡汤
食材
家养鸡 半只
灵芝 20g
红枣 10g
枸杞 5g
桂圆 10g
清水 800ml
方法/步骤
鸡洗净后放入锅中加入适量清水煮沸,焯去血水
然后将洗好的鸡过一过冷水,然后将所有材料放入电压力锅中,加入适量清水、
按煲汤键即可,煮好后加入一勺盐。
搅拌均匀后即可。
文档为doc格式