生菜可以放多久

生菜可以放多久

生菜可以放多久，生菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，因为营养物质丰富，多数人都非常喜欢，生菜具有很多对身体比较好的功效。下面我们就来具体看看生菜可以放多久。

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一、生菜可以放几天

生菜在常温的环境下一般只能存放2~3天左右的时间，并且不同的保存方法存放的时间长短也都会有所不同。我们从市面上购买回来的生菜，建议大家在当天的时候尽快吃完，最多保存24个小时，如果超过24个小时了，方法保存不正确，很有可能会让生菜的水分流失，造成营养成分降低，并且口感和味道也会有所变化。

二、生菜都有哪些保存方法

1、常温保存

如果是在天气比较凉爽的季节，我们购买回来的生菜其实是可以在常温的状态下进行保存的，但是在保存的时候，我们需要注意一点，一定要将生菜从塑料袋当中拿出来，并且摊开存放，一般使用这种方法可以保存两天左右的时间，但如果空气环境是比较干燥的，一般水分流失的也是比较快的，所以在两天的时间之内，一定要将生菜全部的吃完。

2、洒水保存

另外一种方法就是将买回来的生菜放到冰箱里面进行冷藏保存，但为了能让生菜吃起来更加的清爽可口，并且保存的时间能够久一些，最好可以每天在生菜的表面喷洒一些清水，但是水的量不要太多，如果太多的.话会造成潮湿，适当的清水可以保证生菜的水分充足，水分充足，自然新鲜程度也就会更高了。

生菜一般可以放2~3天左右的时间，但还是建议大家平时购买回来的生菜尽快吃，不要放的时间太久，生菜本身就算是一种绿叶蔬菜，一旦水分减少了之后，口感和营养价值都会大打折扣，最好还是做到现买现吃，这样才是最划算的。

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生菜一般可以放几天

三到五天左右。

生菜保鲜可以将生菜心摘除，然后将其中水分用纸巾吸干或者放入镂空干净菜筐中把多余的水沥干，然后轻收拢散开的叶片，用宽纸条、胶带将其束缚起来，放入保鲜袋中存放，如果室外温度比较低，可以直接存放在阴凉处三天左右。

生菜能放冰箱保存吗

生菜可以放冰箱保存

生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。

如何挑选生菜

1、按叶子的生长状态

按叶子的生长状态区分，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较适合生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

2、看外表

优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质鲜嫩，无蔫叶、干叶，无虫害，无病斑，大小适中的。

3、闻味

生菜可能会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，避免有这类化学物质。

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一、生菜能保存多久

生菜在常温情况下，放置阴凉通风地方可以保存大约三到五天，如果将生菜用纸巾包裹住或者用保鲜袋密封，放到阴凉地，也可以保存十多天。或者把生菜放入盐水中，两天换一次水，这样也是可以保存十多天的。

若是室内温度比较高的话，应当把生菜放进冰箱中冷藏，生菜的叶子尽量不要碰到冰箱壁，这样很容易冻伤，可以在冰箱保鲜盒底部铺上纸巾，因为纸巾可以吸收潮气，这样可以延长生菜的保鲜时间。

二、种植生菜要注意什么

生菜的种植比较简单，是可以全年进行播种的，但是春天和秋天播种比较好，要保持生菜在生长期间水分充足，土壤肥沃。选择一块地或者一个容器装满土就可以，土的话尽量是腐殖质的土比较好，这样的土营养比较丰富，长出来生菜才会健硕。

土地准备好的话，要将进行翻耕，松土，接着均匀撒上生菜种子，然后浇透水，再覆上一层细土。播种大概两周后，生菜就出牙了，生菜出后，要隔几天就浇一次水，保证种植地的湿润。

生菜的功效与作用

1、保护肝脏

生菜里面含有可以促进胆汁分泌的物质。将它摄入体内，能够帮助提高肝脏功能，刺激胆汁分泌并且预防胆汁淤积。这样可以防止胆结石的发生，以起到保肝护肝的作用。

2、减肥

生菜中含有膳食纤维和维生素C，并且含量都是非常高的，它们能够把身体里面多余的脂肪消灭掉。在生菜中含有的水分也很足，营养价值高，所以说生菜有着低脂低热量的美称。

3、补充营养

生菜当中含有非常多的维生素，所以如果多吃的话，对我们人体有很好的补充营养的作用，而且它所含的微量元素及矿物质元素也是非常多，可以调节我们的身体机能，让我们的身体营养得到均衡。

4、抗衰老

常吃生菜能够帮助人们抵抗衰老，生菜中含有的营养元素非常多，常见的就是胡萝卜素、维生素等等，这些物质都具有着抗氧化的作用。

5、增强体质

生菜之中含有能够促进人体产生干扰素的物质。还含有很多的微量元素。食用它以后，能够让人产生更多的干扰素，并且为人体补充平时不容易摄取到的微量元素，以起到增强体质，提高免疫力的作用。

生菜的禁忌

1、胃寒者不能食用

生菜的属性相对于偏凉一些，所以出现畏寒、体寒的人群是不能吃生菜的，如果多吃生菜的话会让病情加重，对我们的身体是不利的。

2、过敏禁食

生菜能为人体补充丰富营养，但身材中也有一些易过敏成分，所以生活中那些本身就是过敏体质或者对生菜过敏的人，禁止吃生菜，他们吃生菜以后容易出现过敏反应，会导致皮肤红肿，腹痛，腹泻和消化不良等多种不良症状出现，会严重危害人类身体健康。