儿童早餐吃什么最营养最健康

儿童早餐吃什么最营养最健康

儿童早餐吃什么最营养最健康？早餐的重要性不言而喻，早餐吃的好，才能保障一天的营养供应，尤其是对于儿童来说，更是如此，不然对身体健康会有影响，那么儿童早餐吃什么最营养最健康呢？

　　儿童早餐吃什么最营养最健康1

一、鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼营养美味，很适合做早餐，制作方法为，准备一只鸡蛋，然后将其打散后加入面粉调成糊状，然后在煎锅中放入适量的油，待油温升高之后，放入调制好的面糊，等颜色变为金黄色后即可出锅，然后放入适量的奶酪和火腿片味道更好。

二、土豆丝鸡蛋饼

将土豆和胡萝卜切成丝，然后放入面粉和食盐充分搅拌均匀，然后将平底锅烧热，倒入适量的橄榄油，油温升高后加入准备好的土豆丝和胡萝卜丝，然后用中火煎一下，等其变为金黄色后翻面。两面均为金黄色后即可食用。

三、色拉三明治

如果说想尝试一下西式早餐的话，也可以选择色拉三明治，儿童也很爱吃，准备两片面包片，然后将黄瓜和西红柿切成片，并炒一个鸡蛋，将炒熟的鸡蛋和切成片的黄瓜和西红柿放到面包片上，加入色拉酱，盖上另一片面包就可以了。

适合给儿童当早餐的食物众多，就不一一介绍了，一起来看看给儿童准备早餐需要注意什么吧。

一、不要过于油腻

儿童早餐应该以清淡营养为主，不要吃太过油腻的食物，儿童消化能力较差，吃过于油腻的食物，很容易导致消化不良，不利于身体健康。

二、不要吃太多的甜食

虽然说儿童都酷爱甜食，但是吃太多的甜食容易导致蛀牙，并且大多数甜食热量很高，经常把甜食当早餐的话，也容易导致孩子体重超标，所以不要给孩子准备太多的甜食当早餐。

三、不要空腹喝牛奶或豆浆

牛奶和豆浆虽然营养美味，但是千万不要空腹喝，儿童肠胃吸收消化能力较差，空腹喝牛奶和豆浆，容易导致消化不良。

相信大家已经清楚该怎么给孩子准备早餐了，给儿童准备早餐，应该以营养美味，清淡易消化为主，不要给孩子吃太油腻、太甜的食物，这些食物不利于孩子的身体健康，孩子的身体正处于高速发育阶段，所以早餐一定要吃好，千万不能不吃早餐，或者是勉强凑合。

　　儿童早餐吃什么最营养最健康2

儿童早餐吃什么营养好

鸡蛋卷饼

准备一只鸡蛋，打散之后加面粉调成糊状。在煎锅当中加油烧热，之后将面糊倒入，色泽金黄之后关火，之后放奶酪和火腿片卷起来就可以了。

土豆丝鸡蛋饼

首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

色拉三明治

准备两三片三明治面包，将黄瓜和西红柿切片，再炒鸡蛋，将炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放面包上，再加色拉酱，之后放另一片面包就可以了。

火腿西多士

吐司切去片，在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿，盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)。准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

土司香蕉卷

香蕉去皮切成两段，面包片用刀切去四边的皮，鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来，然后蘸上蛋液，再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。

葱香云吞面

准备馄饨和香葱，锅中烧开水，在碗里放蚝油、生抽、香葱、香油，等水开之后将面和馄饨一起下锅，再加适量开水。煮熟即可。

儿童的早餐应注意什么

忌过于油腻

早餐过于油腻，会让我们胃口很差，就算胃口好能够吃进去，也对肠胃非常不好的。本身早上我们起床后，肠胃还在“未苏醒状态”，哪怕你一杯水加半小时的活动时间肠胃还是“娇惯”得很。

何况孩子一般都爱赖床，起床洗漱之后就马上要吃早饭，若这个时候早餐过于油腻，会让胃部极为不适，且极易出现一些恶心感觉。早饭宜清淡为主，流食为主，适当水果蔬菜，这样的早餐搭配对孩子的身体健康是非常好的。

忌甜食为主

孩子的早餐偶尔牛奶加面包也是可以的，毕竟早餐需要多谢花样孩子才有很好的胃口，但不能天天如此，更不能只吃甜食。

孩子身体正在发育，需要更多的营养来保证身体的发育，大家伙都知道孩子吃甜食过多有很多危害，把甜食当做早餐来吃更是不可取，况且甜食当早餐会让大人胃口变差，何况还是个孩子。

忌空腹牛奶或豆浆

确实，早饭直接给孩子一盒牛奶很省事，再说牛奶或豆浆对身体也是好的，但有一点要记得，早饭不可空腹喝牛奶或豆浆，更不可只是一杯牛奶或者一碗豆浆就当成了早饭。

空腹喝牛奶或豆浆，不但不能很好的吸收里面的营养，还会造成胃肠的不适感，嘟嘟自己就是个例子，只要是空腹喝牛奶或豆浆，很快就会出现胃胀胃痛，导致一天不敢吃什么，况且胃胀的厉害，想吃也吃不进去。

忌小零食当早餐

很多家长不给孩子准备早餐。十有八九是头天给孩子随便买点什么零食，第二天让孩子自己起床后就把那些零食当早饭吃。那些零食当早餐，对孩子的身体有害而无一利。

总结：通过上文的介绍，相信大家对儿童早餐吃什么营养好都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了早餐的一些注意事项，希望可以帮到大家。儿童的成长发育是很重要的，父母要注意为孩子准备早餐哦。

　　儿童早餐吃什么最营养最健康3

1、豆浆

据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。

豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。

2、牛奶

牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，早餐来一杯牛奶还是不错的。

3、鸡蛋

鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的'摄入量成反比。

4、全麦面包

它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，对人体有很大的好处。而其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。

而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。

5、酸奶

早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。

因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。

6、草莓

草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

7、熟肉

熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。

促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用。

8、香蕉

香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。

9、燕麦

燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4、7倍及其7、7倍。

初次尝试燕麦食品的朋友，可能会感到燕麦的口味较淡。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦，本身口感就十分清爽。

10、菠菜

女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。